Скільки себе пам’ятаю на городі — стільки й компостна купа десь у кутку стояла. Батько мій її ще робив, а…
Сад
Сад і город — це терпіння, спостережливість і трохи впертості. У цій рубриці ми ділимося тим, що працює на реальних грядках, а не лише на картинках: коли й що садити навесні, як зробити компост і не перетворити його на смердючу купу, як уберегти врожай від шкідників без хімії та зберегти його до весни. Багато порад тут — від людей, які працюють із землею десятиліттями: городника з Полтавщини, який веде свій календар посівів, і садівників, що знають типові помилки новачків із плодовими деревами. Ми не обіцяємо врожай «як з реклами насіння», зате чесно кажемо, де можна зекономити сили, а де поспіх усе псує. Дідівські способи, які досі виручають, сусідять тут із простими поясненнями, чому щось працює саме так. Тут ідеться і про город біля хати, і про кілька горщиків на балконі — підхід той самий: спостерігати, не поспішати й довіряти сезону. Якщо ви тільки завели першу грядку або хочете, щоб старий город нарешті віддячив, — тут знайдеться з чого почати цього сезону.
Городник з Полтавщини з 50-річним досвідом ділиться живим весняним календарем: коли сіяти моркву, садити картоплю й берегти розсаду від заморозків.
Досвідчений садівник розповідає про типові помилки новачків: глибока посадка, тісна яма, надлишок азоту й страх перед обрізкою — і як цього уникнути.
Практичні поради зі зберігання картоплі, моркви, капусти, часнику та яблук на зиму — перевірені роками власного досвіду в льоху на Полтавщині.
Дідівські способи захисту городу від шкідників без хімії: попіл, часникові настої, тютюновий пил і компаньйонні посадки з полтавського досвіду.
Чек-лист підготовки городу до зими: що прибрати, коли копати, чим підживити землю і як вберегти дерева — поради з піввікового досвіду городництва.