Сад

Сад и огород — это терпение, наблюдательность и немного упрямства. В этой рубрике мы делимся тем, что работает на реальных грядках, а не только на картинках: когда и что сажать весной, как сделать компост и не превратить его в зловонную кучу, как уберечь урожай от вредителей без химии и сохранить его до весны. Многие советы здесь — от людей, которые работают с землёй десятилетиями: огородника с Полтавщины, ведущего свой календарь посевов, и садоводов, знающих типичные ошибки новичков с плодовыми деревьями. Мы не обещаем урожай «как с рекламы семян», зато честно говорим, где можно сэкономить силы, а где спешка всё портит. Дедовские способы, которые до сих пор выручают, соседствуют тут с простыми объяснениями, почему что-то работает именно так. Речь тут и об огороде у дома, и о нескольких горшках на балконе — подход один и тот же: наблюдать, не спешить и доверять сезону. Если вы только завели первую грядку или хотите, чтобы старый огород наконец отблагодарил, — здесь найдётся с чего начать в этом сезоне.